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注 生蠔在沿海地區(qū)都有出產(chǎn)，但是品質(zhì)各不相同， 買家們可要擦亮眼睛哦。海域、水質(zhì)、水溫、決定生蠔的品質(zhì)， 潮汕地區(qū)的汫洲最適合蠔（牡蠣）的生長。出產(chǎn)的是珍珠蠔，肉質(zhì)肥而嫩，皮薄蠔膏多。這里的人家家戶戶以蠔為生 ，每個(gè)角落每條小巷隨處都可以看到在開蠔（剝殼）。被稱之為蠔鄉(xiāng)。舌尖上的中-國2/家常中講的蠔烙就在這里拍攝，（描述底部有視頻可以觀看）。
在產(chǎn)地就是任性：現(xiàn)剝現(xiàn)發(fā)貨
本店承諾：我們寄給您的寶貝，您收到后，如果發(fā)現(xiàn)跟寶貝圖片不同；跟寶貝描述的不一樣；試吃了覺得不新鮮~您可以退貨！來回運(yùn)費(fèi)我們出。
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“吃”這事兒，得講究
吃，可以簡單些，但必須新鮮與健康。因?yàn)槌缘眠M(jìn)去——拿不出來。
放點(diǎn)味精會(huì)“鮮甜”些，加點(diǎn)雞精更“味美”，加點(diǎn)……
寧愿喝白開水，也不欺騙自己的舌尖。
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品名 鮮活牡蠣
產(chǎn)地 汫洲
規(guī)格 500g 大概有40個(gè)左右 個(gè)頭屬于中大的
包裝 內(nèi)部可蒸煮食品盒+真空包裝+科技冰袋，外部泡沫箱。
儲(chǔ)存 冰箱冷凍存放 3個(gè)月 [ 本商品是無添加食品，請選擇冷凍存放 ]
食 譜 推 薦
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生蠔大?。杭s 4 至 5 厘米
買家非常關(guān)注的一些問題
1.生蠔有大的多大？
答：一個(gè)生蠔肉的大小約有4-5厘米。我們的生蠔是珍珠蠔，在當(dāng)?shù)刂v究：“小而肥，肉鮮嫩”！
2.為什么水多？
答：我們包裝生蠔都是瀝干水稱的，但新鮮的生蠔有可能會(huì)出水，所以為了彌補(bǔ)因出水導(dǎo)致分量減少，我們在封裝時(shí)，每一盒會(huì)多稱30克左右。
3.生蠔怎么洗？
答：洗的時(shí)候可以先加一點(diǎn)食用油（或淀粉），輕輕攪拌幾下（不要用力捏），再用水洗一洗生蠔就干凈了。
4.生蠔怎么煮
答：生蠔的做法多，關(guān)鍵是煮熟就好，煮久了會(huì)老，吃起來就不嫩。下面我給大家介紹我們當(dāng)?shù)貛椎纻鹘y(tǒng)做法：
蠔 粥
食 材 主料： 生蠔 -- 瘦肉 -- 大米 輔料： 香菜 -- 蔥 -- 魚露 -- 胡椒粉
食 材 主料： 生蠔 -- 地瓜粉 -- 雞蛋 輔料： 香菜 -- 蔥 -- 魚露 -- 胡椒粉
