• 凈含量: 500g
• 包裝方式: 食用農(nóng)產(chǎn)品
• 食品工藝: 水產(chǎn)干貨
• 產(chǎn)地: 中國(guó)大陸
• 省份: 廣東省
• 城市: 汕尾市

【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】   

  元貝味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富的谷氨酸鈉味道極鮮。其肉質(zhì)松軟，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)高達(dá)61.8%，是雞肉、牛肉、鮮蝦的三倍，礦物質(zhì)的含量也在魚翅和燕窩之上。另外，元貝富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及微量元素礦物質(zhì)、核黃素、尼克酸。其中肝糖、乙氨酸、琥珀酸被視為絕品。古人曰：“食后三日，猶覺雞蝦乏味。”可見元貝之鮮美非同一般。