小雙海味所有海味干貨大部分都是汕尾漁民自捕自曬，初級的天然海產和農副產品。我們在汕尾海味街經營著一家實體店鋪和這一家網店。目前這兩個店只有我們兩口子在打理，我們忙忙碌碌用心經營著這兩個店鋪，希望它能改善我們的生活，更重要的是盡可能把汕尾里面優(yōu)質的海產品干貨介紹給大家，還有讓您感受汕尾的人情味哈。小雙海味的海味干貨狠新鮮，狠新鮮小雙的海味自己曬制，自己曬制小雙的圖片是自己拍的，是自己拍的，小雙是您的朋友，是您的朋友~如果您來汕尾游玩記得聯系小雙，我來當導游哦！

小雙承諾如果您發(fā)現：小雙寄給您的寶貝，跟咱家的圖片不同，跟咱家描述的不同，如果您收到貨試吃了覺得沒有小雙說的那樣好吃~覺得小雙不厚道~您可以退貨，您可以退貨！來回運費小雙出~小雙出~。

它的營養(yǎng)成份很高，富含蛋白質、磷、鐵、碘、及鈣質等。煲湯時記得加幾片姜片，這樣煲出來的味道能去腥哦，不過腥味很少的，但它的味道卻很好，吃過的朋友都愛吃！

 重要提示：因為曬制明目魚干的時候漁民會把殼敲碎然后把肉掏出來曬，所以會留了一些碎殼在明目魚里面。清除的方法是：先泡30分鐘以上泡軟透后再把肉里面殘留的碎殼用牙簽挑出來，然后拿一個像牙刷的刷子刷洗一下殘留的細沙。

老黃瓜日月魚湯

主料： 老黃瓜1個、日月魚75克、赤小豆60克、湯骨280克、陳皮1小塊

配料： 鹽適量

做法： 1、赤小豆和日月魚分別略浸，沖凈，湯骨飛水后，洗凈，瀝干，待用。2、老黃瓜帶皮，去瓤，洗凈，切大件；浸軟陳皮，刮瓤，沖凈，留用。3、將上項各配料，同時放入湯煲內，并注入適量清水，煲滾后，改用小火煲至材料夠酥爛及湯濃，以適量鹽調味，即可盛出，供飲食用?！?/span>

“富含蛋白質、磷、鐵、碘、及鈣質，配肉類煲湯，鮮甜美味?！?/span>